前日作ったポテトサラダに魚肉ソーセージとチーズを咥えました
ポテトサラダは自家製が一番美味しいと思う
単純にマヨネーズ味で、ポテトに対して玉ねぎを
どっさり入れて、コーンや胡瓜、刻み卵が基本
いつもの市販ルーに自由軒のカレーパウダーで
仕上げました
クーポンの景品の頂き物のさんまの開き
これが美味しかったです
購入して息子に送りたい
数日前の火曜日にスポーツジム年長者に「しらす丼に何入れる？」
と聞かれて、「昔白浜駅近くの店でお昼にしらす丼を
食べた時に、梅干し肉に紫蘇がどっさりかかっていて
美味しかった！他にも何が入っていたけど、忘れたわ
胡麻だったかな？」と言うと、
「次いつ来る？紫蘇持って来てあげるわ。」と言われて、
金曜日にいただいた紫蘇で作った しらす丼です。
その方が上にカツオ節を載せたと言われたので、
私もかつお節と、仕上げに刻み海苔でいただきました。
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