土日月曜日と三日連続特別な予定がない時は、
一日くらいひとりで出かける日を作りたいと
思いつつ、
年末の掃除を優先していました。
今年は例年になく捗っていて、
一階は主人の和室以外の部屋の窓ガラス両面、
カフェカーテンを含めたカーテン全部、
換気扇(取り外し、セッティングは主人)
リビングから食堂や玄関に通じるドアやガラスも
綺麗に拭き終わりました。
こういう時期は小物をあちこち動かし、
乱雑になったりはあるし、床拭きや、玄関ドアはまだ残っていたり、
主人の管轄の照明やお風呂場の高い場所はまだですが、
掃除が捗ると、気持ちも落ち着きます。
昨夜は
今夜は出汁を利用して、春菊とデパート専門店の練り物を具材に
即席で一品増やせるわ。
牡蠣と小松菜、キノコの炒め煮
厚揚げのオープン焼き
スーパーのチラシを参考にもやしとニラの和物
この和物は簡単で美味しくて、リピートメニューです。
温まりたい日に、小カブのシチュー
近頃のカブの葉はトゲトゲがないみたいで、
大根の葉と同じように利用できます。
これも寒い日に思い出すメニュー
挽肉団子と白菜のスープは、
子ども達が学校時代にはよく作っていました。
挽肉に生姜、ニンニク、白ネギをたっぷり加えて、
コクのあるお味で、身体も温まります。
一日くらいひとりで出かける日を作りたいと
思いつつ、
年末の掃除を優先していました。
今年は例年になく捗っていて、
一階は主人の和室以外の部屋の窓ガラス両面、
カフェカーテンを含めたカーテン全部、
換気扇(取り外し、セッティングは主人)
リビングから食堂や玄関に通じるドアやガラスも
綺麗に拭き終わりました。
こういう時期は小物をあちこち動かし、
乱雑になったりはあるし、床拭きや、玄関ドアはまだ残っていたり、
主人の管轄の照明やお風呂場の高い場所はまだですが、
掃除が捗ると、気持ちも落ち着きます。
昨夜は
今夜は出汁を利用して、春菊とデパート専門店の練り物を具材に
即席で一品増やせるわ。
牡蠣と小松菜、キノコの炒め煮
厚揚げのオープン焼き
スーパーのチラシを参考にもやしとニラの和物
この和物は簡単で美味しくて、リピートメニューです。
温まりたい日に、小カブのシチュー
近頃のカブの葉はトゲトゲがないみたいで、
大根の葉と同じように利用できます。
これも寒い日に思い出すメニュー
挽肉団子と白菜のスープは、
子ども達が学校時代にはよく作っていました。
挽肉に生姜、ニンニク、白ネギをたっぷり加えて、
コクのあるお味で、身体も温まります。
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