またゴーヤ

2017年08月26日

雨後曇り

23日撮影
この夏はゴーヤが大豊作でした。軽く60～70個は超える・・・
十年来ゴーヤを植えていて初めて追肥したのです。
有機肥料の上質なのは結構お高くて途中からホームセンターに売られている有機肥料の大袋を買いました。
二種類植えましたが、白いゴーヤはまだ四つしか収穫できていません。

ゴーヤレシピも繰り返し作り尽してしまいました。
去年？NHK料理番組でアナウンサーが土井善晴さんのゴーヤジュースを
飲んでいたのが美味しそうだったので適当に作ってみました。
蜂蜜とレモン汁というのは記憶していたのですが、
ミックスジュースのようにドロドロのも美味しいというわけにはいかなくて
喉越しが　　　引っかかります。
これだけはジューサで野菜のカスを取り除いて飲みたい