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昨日は

2017年08月26日
昨日のこと
スポーツジムの女子会
いつものメンバー+で十人でランチに
車で連れて行っていただきました。

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前菜
海老アレルギーと伝えるのを忘れていたので、友人に助けてもらいました。

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選択はイカのトマトソース・・・
アンチョビーのような濃くがあって私は嵌りそうなお味でしたが?

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デザート盛沢山で感激!
一番先に食べ終わりました。

いつものことですが私以外10~20年上者ばかりのメンバーでのびのび寛がせていただいて
心底、感謝感謝!
これも週に三回は運動して皆と顔を合わせ
家族のように気持ちの安らげる関係を築けたからだと思うのです。
私にとってここのスポーツジムに通うようになったことは
一つの奇跡が起きたくらいに意味のある出来事だったと
今更のように思うのです。

帰りにジムに寄ってお風呂してストレッチ(ボールコロコロ)を受けました。

またゴーヤ

2017年08月26日
雨後曇り

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23日撮影
この夏はゴーヤが大豊作でした。軽く60~70個は超える・・・
十年来ゴーヤを植えていて初めて追肥したのです。
有機肥料の上質なのは結構お高くて途中からホームセンターに売られている有機肥料の大袋を買いました。
二種類植えましたが、白いゴーヤはまだ四つしか収穫できていません。
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ゴーヤレシピも繰り返し作り尽してしまいました。
去年?NHK料理番組でアナウンサーが土井善晴さんのゴーヤジュースを
飲んでいたのが美味しそうだったので適当に作ってみました。
蜂蜜とレモン汁というのは記憶していたのですが、
ミックスジュースのようにドロドロのも美味しいというわけにはいかなくて
喉越しが   引っかかります。
これだけはジューサで野菜のカスを取り除いて飲みたい

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二~三日とりだめたゴーヤでこの夏二度目の佃煮作り

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今夜の夕食分以外は冷凍保存します。


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前日の夜のカツを使用したお昼ご飯
サンドイッチは生協宅配のを分けました

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これもお昼

週の始まり

2017年08月21日
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ゴーヤの緑のレースのカーテンがいい具合で一瞬暑さを忘れます。
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絵文字
先週撮影

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今朝見たら花芽がたくさん膨らんでいました。

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昨日夕方家族で外食して帰って来たら、
夕顔が幾つか咲いているのを見れました。

息子が参加したのは五月の薔薇園以来のような・・・
(私と二人でスタバ珈琲はありましたが)

昨日は

2017年08月18日
一昨日美容院に行ったら、バースディプレゼントをいただきました。
アロマボディシャンプー、ボディローションと日傘
嬉しかったけれど、重量もあって帰りに食材の買い物もしたから
両手にズッシリきました。
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夏の疲れの出る頃?でシャンプー前後で居眠りしてしまいました。

この数日暑さも少し緩和されたからでしょうか?
美容院から帰ってからの夕方、テレビをかけながらソファーで一時間近く転寝していて、
息子が中学生くらいの頃は子育て時期の睡眠不足を解消するかのように
毎日のように午睡していましたが、
この十年間ぐらい・・・スポーツクラブ通いするようになって
午睡は全くしなくなっていたのですが、ホッと一息ついたような気分でした。

そしてその夜、オカメインコ三羽のうちまたしても胡桃パパがカゴに戻らず
深夜一時過ぎまで格闘していました。
年に何度かこういう状況になるのですが
夕方うたた寝していたのを胡桃パパ見ていたけれど
その時胡桃もカゴの中で居眠りして、睡眠足りていたのかしら?

こういう状況になる時の法則がいまだにわからない

そういう時間にインターネットできればいいと思うのだけど
トリ達の遊び部屋(リビング)にパソコンを置いていないもので何かと不自由


昨日は終日家にいました。やはり眠かったです。
日頃、主人と車で食材の買いだめをした時などよく玉葱も買っていて、
生協宅配でも玉葱を注文していたので、

昨日朝は玉葱対策しました(去年も作りましたが)

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炒めて冷凍(雑誌では三等分くらいが使い切り量とあったので)

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新鮮なほうはオイル漬けに保存

マイルールでの夏の休暇はおしまいで
またスポーツジム生活が始まるので、保存食を作りは役に立ちます。

娘から

2017年08月15日
娘から貰った東京旅行の写真
前向きな話がたくさん聞けて私も元気づけられました

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毎年

2017年08月15日
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お盆休みに入った娘との恒例の行事
この夏もシェラトンホテルのバイキングに行きました。
去年は亡き母の納骨で父や妹夫婦との集いで来る予定にしていたので、
お盆は違うホテルを予約して豪華中華料理をいただいたのですが、
娘がいつものバイキングに行きたいと言ったのです。

息子にも早くから知らせていましたが、来ませんでした。

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この時ばかりはデザートを思う存分いただく私

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これも娘の希望でカラオケ店に寄って歌って帰りました。

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娘からの東京土産のポーチです。
オカメインコ柄が嬉しいです。
お休み前半にこれも恒例で旦那さんと行ったらしい。

色々

2017年08月14日
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昨夜はゴーヤカレーでした。


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大さじを水500ccで混ぜて簡単に作れてしまう
酸性の汚れならたいていは落ちてしまう魔法の水みたいです。
以前Eテレで放映されていた丸徳マガジンの再放送を録画したのを参考に
時間のある時にあちこち拭き掃除しています。

一番感動したのは、洗剤を含ませた新聞紙をちぎって玄関にばらまいて
箒でこする様に掃き掃除したら、二十数年来の汚れが簡単に取れたことでした。

ホームセンターでは出来上がった液体の洗剤として売られているので、
炭酸ソーダーの粉そのものを捜すのに一苦労しました。
一袋で何十本できるのでしょう?超お得です。

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墓参りの後でいつも立ち寄るカフェがあって、
今年は家でピザを食べてから墓参りしたので、その翌日のお昼にランチしに行きました。
携帯を忘れて、主人のガラケーで写して送ってもらいましたが、画像が大きすぎて
サイズを編集しました。

椅子のカバーが我が家のとの似ています。

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今年は夕顔を植えましたが、葉が蔓延って、途中から追肥したら
たくさん花芽ができたものの、葉の陰に隠れて咲いてしまい、
時々葉を間引いています。最近やっと目立つ場所に蕾がチラホラ見えてきました。

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残り物の餃子の皮を麺風に切って中華スープ

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水を一滴も加えないトマトスープ

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鯖缶の餃子

七月以前にアップしていなかったもので、パッと見ても説明が付き難いのも多いですが

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恒例のように主人の従弟が(年に数回も)結構な物を送って下さるのですが、
今回はセレクトカードの中から牛のステーキ肉を選びました。

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若い頃はともかく最近はメイン料理でステーキ一枚丸ごとを食べる回数はめっきり減りましたが、
折角の良いお肉なので、それぞれ一枚ずつ食べることにしました。

家族皆の大好物のポテトサラダはネットや料理本を見て多種類作りますが、
我が家の定番のお味になったのは、スライスした玉ねぎ、胡瓜、パセリで和えて、
コンソメスープの素とマヨネーズ味付け、最後に潰した茹で卵を混ぜ合わせるものです。

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翌日の昼はこのポテトサラダの残りを使ってピザを作りました。
ピザーシートは市販のものを使用
ソーセージと蕩けるチーズとパセリを追加して美味しくいただきました。
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焼きあがったのを写そうと思ったら、主人が食らいついていたので・・・

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ミックスジュースも添えました。
暑い季節、他にもバナナジュース
ヨーグルトジュース(冷凍のベリー類 ヨーグルト 蜂蜜 ミルク)もよく作ります。

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午後から墓参り(主人側)に
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帰りにかき氷を食べに行って

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夕食を済ませたところです。
ゴーヤ、胡瓜、ミニトマトは今朝庭で収穫したものです。

熱中症対策

2017年08月07日
この夏の水分事情は

早い時期から用意していました
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ただの炭酸水は年中常備していますが
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この夏は黒酢玄米酢を炭酸で割って美味しくいただいています
私は乳酸菌入りのが好みですが、主人はブルベリーが好きみたい

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この夏初めてソルティーライチ
スポーツドリンク代わりに、特別暑い日や、
ダンス系でハードな動きで大汗かいた後に飲むととっても美味しいです

西瓜を食べる日は(甘い物)摂り過ぎないように調節しています。

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一時毎朝珈琲メーカーを使用していましたが、
息子はアイスコーヒーの季節にはこれ専門!
蜂蜜はカナダ産のお手頃なのも使用しています。

台風の影響で大雨が降るらしいので運動お休み予定?
買い物には出かけませんが、庭のオクラを収穫してでお野菜料理一品できそう・・・
週明けは身体もだるいです。

父は病院系の施設待機中で裏の用事は色々あります。
他にも細々と悩みは尽きませんし、
母の看病から始まり、父の変な呆け方・・・祟りか?と思ったほどですが、
夏の光は明るくて今年はそれが不思議に感じられるほど


画像は数日前のです
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狭い庭けれど窓の視界にさえ癒されています
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去年裏に建ったお家が家庭菜園されていて、浴室や脱衣室から見えるそのお宅の菜園を見て和んでいます。

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庭から見上げて目を休ませたり・・・

2日

2017年08月07日
以前小母様と呼ばせていただいていたご近所の
合唱団でご一緒だった方とスポーツクラブ帰りに待ち合わせて
秋のコンサートチケットを受け取った時にお約束して
久しぶりに東洋亭のハンバーグを食べにご一緒しました。

当日朝「戎橋で珈琲の試飲ができるので待ち合わせ時間を早くしましょう。」
とご連絡いただいたのですが、
容赦なく照り付ける真夏の太陽の下、試飲開始時間まで待っていられなくて
それは断念しました。

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いつ食べても感動の美味しさ!冷やしたドレッシング和えのトマトサラダも
楽しみの一つです。

その後、お気に入りのお店でお茶しましたが、
以前映画帰りに通りがかって一人で入った時に印象の良かった店で
去年、高校時代の友人と、その後娘とも一緒に行きましたが、
何故か館内で迷いパンフレット地図を見ながら探し回ることになりました。

三月に館内改装のために周囲が変化していたのでしょうか?

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明るい雰囲気 窓からの眺めの良い奥のソファー席に案内されました

小鳥の飲料水(漢方)を買って帰りました。

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先週?暑かったので主人と買い物した後にサンマルクでかき氷を食べた時のです