タイトルはある小説の中から引用しました

息子も一緒に土用の鰻を食べに行きました。

鰻が高騰して以来家で鰻を調理することは止めて
回数減らしても専門店で満足できる物を美味しくいただくことにしました。
美味しかった！
けど体重が増えてしまいました。

翌日は娘に誘われてアロマ講座を受けて来ました。
先に一緒にランチしましたが、
娘急用ができて40分以上遅れてて来たので、夏バテも重なり疲れました。


アロマワックスバー作り

型を選んで

飾る花や小物を選んで仮配置してみて
先に型にワックスを流して温度を見て選んだアロマを垂らし、固まり具合を見守る
幕が張る直前に先ほどのように配置

教室に設置されたオブジェを背景に
写しました。


↑娘作品


帰ってから玄関に飾ってみました。
アロマは桜を選んだので、玄関は甘い香りが充満しています。

機会があれば今度はアロマキャンドルなどを
作ってみたいです。

先日作ったピクルスはとても美味しかった！


今までにピクルスに関しては何度か色々調理法を変えて挑戦しても、
お味がイマイチ納得できなかったのですが、

先週ピアノコンサート前のランチタイムに
お知り合いの注文したピクルスサラダを
少しお味見させていただいたらとても美味しくて、
横にいらした友人1さんが
ピクルスは寿司酢に酢を少し加えたら簡単でいいよ
と教えて下さったので、早速作りました。

加熱せずにただ漬けるだけ
昨夜ひと瓶食べきったので、庭で採れた胡瓜を補充しました。
冷蔵庫保存するからピクルス液は二回は使用したいと思います。

気をよくして、これも今朝採れた庭のプチトマトで作りました。

これはインターネット記事を参考に
酢と蜂蜜、炙ったローリエで漬けました。

息子はローリエに拘りがあるみたいで、
カレーにも野菜を煮込む時にローリエを加えてと言います。

トマトのピクルスは贅沢な感じがして
前から作りたいと思っていました。

今年は暑いからより美味しく感じるのかも！

日々のお惣菜

先週の金曜日の大雨
一晩に10回近くも携帯がけたたましく緊急速報を知らせ
主人がうるさがるので設定の速報をオフに切り替えた。
睡眠不足のまま迎えた憂鬱な朝、
テレビのチャンネルをつけてすぐに流れたテロップは二十年以上前の事件に関するものでした。
地震、大雨、事件…テンション下がりっぱなし
大雨警報やもう一つのニュース番組などを
チェックしていて、
その日はスポーツクラブを欠席しました。



8日、日曜日に友人と外出することは珍しいのですが、
誘っていただいたので7人でピアノを聴きに行って来ました。


そそくさとランチしてから

ピアノの音色はもちろん、他の楽器演奏にも心打たれ
曲想豊かな調べに誘われて涙しました。

音楽に引き込まれてドーパミンが湧いて
恒例の6月からの鬱が吹っ飛んだような
ひとときパワーアップさせていただきました。

先週この夏もゴーヤを初収穫しました

その夜に早速調理しました

NHKのあさイチでゴーヤをから炒りしてから
調理すれば苦味が抜けるというのを参考にしたら、
濃くがでて美味しいでした。


二個目はより大きく実り煮浸しにしました。
最近息子のリクエストで何度か麻婆豆腐を
作りました。
仕上がりにパクチーを加えるのがコツです。


庭のブラックベリーをリンゴ酢につけて
蜂蜜と黒砂糖を加えました。
美味しいサワーができるといいな


土曜日に家族でスタバに行った時に
季節限定のトマトとグレープフルーツでさっぱり味でした。

日曜日に主人に車をだしてもらって
父を床屋に連れて行けたから、
今日は自分の中では休養日のつもり
が、
昔、息子が部屋から持ち帰り台所で使用している
パイプ状ラック下の床が埃まみれで、
見てしまったからにはきれいにしないと、
掃除機の先さえ入りにくい狭い箇所を
重曹水で湿らしながら、柄つきのブラシで浮き上がらせてから
掃除機で吸い取ったり、拭いたり、毎回の掃除では行き届かない箇所が清潔になったので嬉しいです。


昼は昨夜のカレーを利用してカレードリアを作りました。
今から録画していたテレビでも見ようかしら？
最近のヒットは鶴瓶に乾杯の永野芽郁さん、
本当に可愛い！新しいスターが誕生したかしら？

先日あさイチのプレミアトークに出演されていた原田知世さんは昔から憧れの人ですし、似てると言われていた、あさイチ新司会者の
近江友里恵さんもチャーミングだと思います。
前任の有働由美子さんも勿論で、著の文庫本を昨日買ったところです。

他には又吉ファンなので録画して観た宇多田ヒカルさんのソングスペシャルは
色々考えさせられることが多いでした。
いまがどんなに幸せでも一瞬先に何が起こるかわからない〜
ヒカルさんのその言葉に涙する思い。
五年前なら全く理解できなかったと思うの。
この方の曲をもっと聴いてみたいと思いました。


昨日はヨガで褒められたというか、
仰向けで転がって、両手で足先を掴んで
左右に転がる動作で
先生が「こんなふうに」と言って下さいました。
そして「今日バランスできてるね」って
あれは一時期足裏のタコだったり靴擦れで
安定感を失くしていたのでした。
ヨガは無心になれるから性に合っていると思います。


先週、ご近所のママ友宅(子どもの幼稚園来の)のお茶に呼ばれました。
家をリフォームされて、春先にも呼んで下さって、
第二弾の集いでした。

前年に漬けたブラックベリー酒を試飲してみましたが
昔漬けた山桃ほど美味しくなくて


今年も庭のブラックベリーを摘みましたが
これ130グラム
陽の当たる部分は赤く熟して見えるけど、
裏側はまだまだ黄色っぽいので
あるだけ冷凍保存して溜めてから

今年はブラックベリーサワーを作りたいと思います。

昨日は暑くてバテバテでしたが、
この二、三日でゴーヤの成長は著しい！


昨日、主人と息子がゴルフの打ちっ放しに行って、
つかの間うたた寝したと思ったら
戻って来てカラオケに行こうと
頭が覚めぬまま見学がてら着いて行き、
一曲歌ったら、たちまち歌うモードに

最近の十八番は星野源さんの(恋)かな？
私にしては高得点でるし
いつもロングトーンがいいらしいです。
まだダンシングヒーローは完璧に覚えていないのかも？


親戚から毎年恒例のエリザベスメロンが送られて来ました。
もう大好物、蒸し暑いくじけそうな季節に
最高に癒されます。
一つは冷蔵庫に入れた後写しました。
何故か息子はメロンをいただきません。
食わず嫌いかしら？