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能登…6

今回の能登半島巡り一番の目的の千枚田

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見てよかったです。
生涯で一度は見るものだと思いました。

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珠洲塩田村へ
試食で頂いた
土鍋で蒸したジャガイモまるごと一個の美味しかったこと!
感動しました。

トキオの松岡さんが日本一美味しい塩だと言われたらしいです。

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伝統的な揚げ浜式製塩だそうです。
100坪の塩田で実演を見学させていただきました。

家用と娘に
そしてランチ時いつも車に乗せていただく
近隣のママ友達にも買って帰りました。

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