昨日の名前事件で憂鬱になって、
昼は季節限定の筍弁当を買って来て貰って食べて、
そのままソファーで居眠りしていると
父から電話がかかり
「来ないから疲労で倒れていないかオバアチャンが心配してる。」
と言って来ました。
散髪しに出かけた父はデパートでお惣菜を買って帰ったらしい。
すぐには起き上がれないまま、夕方何とか起きて夕食作りをしました。
蒲鉾を食べたがっていた母に大根おろしや水菜と和えて
酢やオリーブオイルなどの合わせ出汁で味付けたら、
さっぱりしてとても美味しいと喜んでくれました。
細切れにした笹身と人参、大根を摩り下ろしてチキンスープ味に
もう一品はキャベツがたくさんあったので、
チャプチェを作ってみようかと野菜を千切りにして下ごしらえしていたら、
父がデパートで天婦羅を買い過ぎて、そんな脂っこいものを母が食べれるはずがなく
主人様に少し貰って帰り、
チャプチェは明日に持ち越しと思っていたら、
夕食後、息子から電話がかかり、「今から帰る、何か食べる物ある？」と
それから明日用にタッパーに保存した刻み野菜を取り出して
作りました。
昼は季節限定の筍弁当を買って来て貰って食べて、
そのままソファーで居眠りしていると
父から電話がかかり
「来ないから疲労で倒れていないかオバアチャンが心配してる。」
と言って来ました。
散髪しに出かけた父はデパートでお惣菜を買って帰ったらしい。
すぐには起き上がれないまま、夕方何とか起きて夕食作りをしました。
蒲鉾を食べたがっていた母に大根おろしや水菜と和えて
酢やオリーブオイルなどの合わせ出汁で味付けたら、
さっぱりしてとても美味しいと喜んでくれました。
細切れにした笹身と人参、大根を摩り下ろしてチキンスープ味に
もう一品はキャベツがたくさんあったので、
チャプチェを作ってみようかと野菜を千切りにして下ごしらえしていたら、
父がデパートで天婦羅を買い過ぎて、そんな脂っこいものを母が食べれるはずがなく
主人様に少し貰って帰り、
チャプチェは明日に持ち越しと思っていたら、
夕食後、息子から電話がかかり、「今から帰る、何か食べる物ある？」と
それから明日用にタッパーに保存した刻み野菜を取り出して
作りました。
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