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朝の寒さが緩む

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昨日の晩御飯、カリカリチキンと
一昨日ひいかを調理しました。
スーパーで見て買ったものの、
下処理に手間がかかりました。

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一昨日はイカとネギの炒め物

↑二つは、昔購入した(栗原はるみさんの
素敵レシピから)

料理本って、初めて作った頃の思い出があるから、
古い物ほど大切に思える。

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スポーツジム日に慌しく作ったメニュー
みぞれ鍋、
専門店の軟骨入り鶏挽肉

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秋らしい (10月15日)

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