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昨日の至福

昨日は主人の用事について行き、会社に寄ってから
以前にも行ったことのある店でランチ

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カツを一枚食べてから写しました

(店の主人)板前の娘さんが「これ食べはります?」と

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「何ですか?」一瞬分からなくてと尋ねました。
お店で漬けている沢庵でした。嬉しい!
お店の味の沢庵って市場では買えないし、有難いです。

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今までに何度が通りずーっと行きたかった喫茶店
駐車場を教えていただき初めてここの珈琲を飲みました。
素敵な雰囲気。主人がここの珈琲は美味しいとよく言っていて、
会社で会議のある日は、よく出前で届けていただいたらしい。
注文したマイルドブレンドは酸味のはっきりしたお味

隣の店で豆を選んでもらい購入しました。

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お味見はまだ

店のご主人と主人は同年齢とか
亡き舅からよく聞かされたと言われました。
亡き舅は無類の珈琲好きで毎日のように
通っていらしたらしい。

亡き舅はしょっちゅう家にもいらして、
赤ん坊だった息子の顔をジーッと見て
「コーヒー」と、フィルターで濾して淹れると、
すぐに飲み干し間髪入れずに
「電話をかけて。」と言われた。
姑は慌ててタクシーで来て、舅を乗せて帰って行かれる
コーヒー店のご主人にその話をしたら
懐かしそうに頷かれました。


いただいた沢庵、夕食時に食べたらとても美味しくて
甘味と旨味〜最上級のべったら漬け
幸せ感が増す沢庵でした。

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